Koramil 13/Ngampilan Kawal Kirab Budaya Bakpia Day.

Koramil 13/Ngampilan Kawal Kirab Budaya Bakpia Day.

Yogyakarta Kota - Bati Tuud  Koramil 13/Ngampilan bersama personil Koramil 13/Ngampilan melaksanakan pengamanan dan pengawalan serta menghadiri Bakpia Day di eks.Pabrik Tegel Kunci, Jalan KS Tubun, Kota Yogyakarta,Sabtu (22/10/2023)

Event ini merupakan kegiatan tahunan masyarakat Kelurahan Ngampilan yang sebagaian besar merupakan UMKM dalam bidang kuliner yaitu Bakpia yang merupakan makanan/oleh oleh khas Kota Yogyakarta yang banyak di buru oleh para wisatawan baik domestik maupun mancanegara

Panas terik dan suhu udara mencapai 36 derajat tak menyurutkan semangat Anggota Koramil 13/Ngampilan dan warga Ngampilan dan sekitarnya memeriahkan Bakpia Day ke 11 yang digelar Sabtu (21-10-2023). Total ada sekitar 15 ribu bakpia berbagai varian rasa yang disusun dalam dua gunungan dan dibagi-bagi ke masyarakat dan pengguna jalan.

Dalam gelaran ke-11 kalinya ini Bakpia Day mengangkat tema 'Manunggal Jati Kawelasan Gusti.' Selain menampilkan produk unggulan berupa bakpia, sebanyak 12 Rukun Warga (RW) di wilayah Kelurahan Ngampilan juga menampilkan atraksi budaya. Di antaranya dengan berdandan beraneka kostum tradisional. Nantinya mereka akan berkeliling Kelurahan Ngampilan sekaligus membagikan bakpia ke pengguna jalan.

Salah satu perwakilan RW yang menyumbangkan bakpia adalah RW 5 yang juga terdapat koperasi perajin bakpia, Sumekar. Ketua Koperasi Sumekar Sumiati menyebut, para perajin bakpia di wilayahnya menyumbangkan sekitar 8.000 bakpia.

Ditambah lagi dari RW-RW lainnya. Sehingga jika ditotal bisa lebih dari 15 ribu bakpia. "Semuanya produksi bakpia dari perajin di Ngampilan, Bakpia tersebut disusun dalam dua gunungan. Yaitu gunungan bakpia lanang dan wadon. Yang akan ikut diarak keliling dan diperebutkan di lokasi finish di eks Pabrik Tegel Kunci. Sisanya dibawa masing-masing perwakilan RW dan dibagi ke pengguna jalan.

Sumiati mengakui, saat ini produksi bakpia di sentra Bakpia Patok di Ngampilan ini tak lagi semuanya dilakukan secara tradisional. Beberapa sudah melakukan pemrosesan bakpia dengan mesin. Seperti untuk mengupas kacang hijau. Para perajin pun terus berinovasi termasuk dengan memberikan berbagai varian rasa. "Mungkin dulu hanya kenal yang original kacang hijau, kumbu atau keju, tapi kini pilihan isi bakpia sudah beragam," tuturnya.

Dalam sempatan tersebut Bati Tuud Koramil 13/Ngampilan Peltu Yasin Anwar Sani menyampaiakan pesan kepada para peserta Kirab Budaya " Bakpia Day agar jangan memenuhi badan jalan namun separo badan jalan agar lalu lintas tidak terganggu.

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Babinsa Melaksanakan Sambang Kampung Di Ndalem Ngabean Kraton

Babinsa Pakuncen Laksanakan Komsos dengan Sekretaris Lurah

Babinsa Kelurahan Muja Muju Hadiri Pengajian Akbar Tahun Baru Hijriyah 1445 H Dan Pengajian Ahad Pagi